一方水土养一方人，广阔的黄土地物产丰富，孕育出固原人的勤劳朴实。固原特产种类繁多，今天就为大家介绍几样。
彭阳花香林茂，生态优美，素有瓜果之乡的美誉。三月看杏花，七月吃杏果，彭阳红梅杏果实肥美，酸甜可口。
当地干鲜果品深加工而成的蜜饯果脯系列，果味浓郁，营养丰富。
西吉马铃薯红皮黄肉，煮时香味四溢，风味独特。
1935年，红25军进入西吉县，手把手教村民制作出透亮筋道的粉条。为感激红军的贡献，当地人称这种粉条为“红军粉”。
隆德县凤岭乡李士村酿造手工醋已有400多年历史，无添加剂、原生态、无污染，香味醇厚，口感细腻柔滑，选用当地的麦子、小豆、玉米、糜子、玉米发酵，一个月仅生产3500多公斤。
拥有大理石纹的固原雪花牛肉鲜嫩多汁，入口即化，营养价值是普通牛肉的三倍。
固原出产的胡麻油色泽褐红、气味浓香，用温火煎炸无烟无沫，低温存放久不凝固。
独乐乐不如众乐乐，在固原游山玩水，别忘了带伴手礼回家馈送亲友。“固原有礼”系列纪念品取材于固原的历史文物、风景名胜、风俗人情、民间故事，物美价廉、便于携带。
喜欢历史的厚重，应该去固原博物馆南侧的古玩一条街逛逛，说不定可以“捡漏”。
“泾源人常来，外地人必来”说的是泾源八方隆商业街，夜幕降临，漫步于此，七彩的霓虹灯像一簇簇鲜花，装扮着漆黑的夜。
欢迎五湖四海的朋友来到多彩固原！