烤鱿鱼的香味飘出来时，观海平台两侧已经有了逛夜市的人。有人先停在摊前看海鲜，有人把目光转向平台上侧的游乐场。来海阳观海夜市，先吃还是先玩，倒成了一个挺实际的小选择。
有意思的是，这条夜间消费街区由观海平台东西两侧的美食街和平台上侧的游乐场组成。它的变化不在于某一种小吃突然成了主角，而是吃东西、逛一圈、玩一会儿被放进同一个地方。想专程来吃海鲜的人能找到摊位，带着孩子或朋友来的，也不必只围着餐桌转。
海鲜是这里很容易被注意到的一部分。烤生蚝、烤鱿鱼和烤大虾摆在夜市的餐饮选择里，逛的人可以边走边看，再决定要不要停下来尝一份。
要是想吃得更像一顿饭，海鲜面也在其中。大虾、花甲和花蟹都能入面。热乎的一碗下肚，和手里拿着小吃慢慢逛，节奏不太一样。
不过，夜市的看点并不全在海鲜上。走累了，可以买一份芒果炒冰；想喝点甜的，也有奶茶。口味从海鲜转到冰饮，选择就轻松了些。几个人同行时，有人挑吃的，有人想喝点凉的。逛法自然也不必完全一致。
吃完接着去哪儿，观海平台上侧的游乐场给了另一个方向。套圈、蹦床和碰碰车都在这里，走过美食街的人可以顺路过去看看。小吃摊和游乐设施挨在一处，夜市就不只是买完东西便离开。对想把晚上安排得热闹些的人，这种组合更方便；若只想安静吃一顿，东西两侧的美食街也足够让人慢慢挑。
海阳的海边气息，在这里不是一句抽象的宣传词。烤制海鲜、海鲜面和临海夜市的环境放在一起。构成了当地夜晚的味道。外地小吃、甜饮和游乐项目也把选择拉开了。不必每个人都围着同一种口味打转。
所以，逛观海夜市不必一进来就定好路线。先沿观海平台两侧走走，看到想吃的再停。之后再决定要不要去上侧游乐场。有人会把一碗海鲜面当作重点，也有人更愿意拿着芒果炒冰边走边看。
夜色里，海鲜的香气和游乐场的动静混在一起，逛到哪儿算哪儿。