西吉美食
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《山海情》中的“土蛋蛋”，如今的“金蛋蛋”……
《山海情》剧情中出现最多的要数洋芋了...
[2021-02-04] -
腊八遇上大寒，要过年啦！
1月20日，腊月初八，迎来传统节日腊八节，俗称“腊八”...
[2021-01-20] -
您好 这是来自固原的特产，请查收！
一方水土养一方人，广阔的黄土地物产丰富，孕育出固原人的勤劳朴实。固原特产种类繁多，今天就为大家介绍几样。...
[2020-12-30] -
冬至 || 愿所有美好如期而至
冬至是冬天的第四个节气，也是二十四节气中的第二十二个节气。...
[2020-12-22] -
吃货眼里的固原
固原，美丽的六盘胜景和泾水河畔千古留存，这里风景迷人吃食也很有当地特色。...
[2020-12-22] -
荞面搅团
荞面搅团，近似稠饭，不加米或洋芋，俗话说：“搅团要得好，三百六十搅”。用擀杖快搅，后用勺背用力往锅底研揉，使其柔韧。搅团既可盛入酸菜汤中，也可在稠饭上斟上有蒜泥、辣汁的醋蘸着吃。...
[2020-12-05] -
今日小雪，西北地区的民俗有何不同？
小雪节气的到来 意味着天气会越来越冷，降水量渐增 冷空气从西伯利亚南下入境 导致气温骤降 降雪的可能性大大增加 小雪节气有哪些习俗 一起来看看吧...
[2020-11-25] -
浆水面
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，广泛流行于西吉各地。浆水面先要制作浆水。...
[2020-11-20] -
网络中国节·端午 ‖ 手绘包粽子极简步骤，一步步教你包粽子
今天是端午节，你家的粽子是什么形状？...
[2020-06-24] -
回族风味特色小吃：羊羔头
羊羔头作为二毛皮和羊羔肉的副产品，现已开发成为西吉地区非常有名的一种回族风味特色小吃。...
[2020-06-18] -
生汆面
生氽面是宁夏当地一种面食，源自宁夏固原的氽面由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，营养丰富。...
[2020-06-09] -
《风味人间2》开播 为观众“种草”尼泊尔米亚格迪美食
[2020-05-14]
